연말 홈파티 음식 완벽 가이드: 코스트코 추천템부터 프랑스 정통 레시피까지 총정리
연말 모임과 홈파티 준비로 스트레스를 받고 계신가요? 10년 차 푸드 스타일리스트이자 케이터링 전문가가 제안하는 실패 없는 연말 음식 가이드를 만나보세요. 코스트코와 트레이더스의 가성비 추천 아이템 분석부터, 프랑스 정통 연말 레시피, 그리고 배달 음식과 밀키트를 활용한 스마트한 상차림 비법까지 공개합니다. 이 글 하나면 여러분의 식탁이 고급 레스토랑으로 변신하며, 예산은 절반으로 줄이는 마법을 경험하실 수 있습니다.1. 연말 홈파티 메뉴 구성의 핵심 원칙과 성공 전략성공적인 연말 파티를 위해서는 '5가지 카테고리 법칙(샐러드, 메인 단백질, 탄수화물, 국물/스튜, 디저트)'을 준수하고, 1인당 음식 양을 평소 식사량의 1.2배~1.5배로 잡는 것이 안전합니다. 메뉴를 짤 때는 조리 시간의 분배와 음식의..